Anjou Fruits Rouges a été placé en liquidation judiciaire à la fin du mois de février. L’entreprise située à La Breille-les-Pins (Maine-et-Loire) est un acteur national de référence dans la production ...

L’eurodéputé RN Fabrice Leggeri fait l’objet d’une enquête pour complicité de crimes contre l’humanité Mort de Lionel Jospin : qu'est-ce que la maladie de Basedow, cette maladie qui rongeait l'ancien ...

Manger léger ne veut pas dire se priver. Entre des soupes gourmandes qui peuvent faire de vrais repas, des repas simples et des desserts allégés en beurre, il y a de quoi se faire plaisir. Quand ...

Les fortes pluies et les vents violents qui frappent le bassin du Loukkos ont provoqué des dégâts majeurs dans la filière des fruits rouges, avec plus de 20% des serres endommagées et 10 à 15% des ...

Ultra moelleux, ce gâteau au citron jaune et aux fruits rouges est un succès assuré ! Facile et rapide à faire, ce cake aux fruits régalera tous vos convives pour le dessert, le goûter ou toute pause ...

Outre les professionnels habituels, la halle du Marché couvert a accueilli, vendredi 9 janvier 2026, un stand à l’entrée qui invitait à la gourmandise avec, au menu, des toasts betterave et pois ...

Pour les besoins de son émission La meilleure boulangerie de France, la chaîne est venue tourner chez Pauline et Lilian Boute, producteurs à Pouzols. Pauline et Lilian Boute du Gaec Le Cœur d’Ida ...

Même s’il est indissociable des fêtes de fin d’année au Québec, le gâteau aux fruits ne jouit pas d’une réputation très enviable. On le compare à un pavé, on essaie de refiler celui qu’on nous a ...

En 2025, voici le salaire qu'il faut toucher chaque mois pour faire partie de la classe moyenne en France Donald Trump prédit l’« effacement civilisationnel » de l’Europe, Berlin rétorque ne pas avoir ...

Le panettone aurait-il trouvé un sérieux concurrent ? Cette année, Lidl glisse dans ses rayons une brioche italienne encore plus douce et légère, sans raisins secs ni fruits confits. Un classique des ...

Les gâteaux aux fruits sont présents chaque année sur les tablettes des supermarchés lors du temps des fêtes. Pourtant, ceux-ci ne semblent pas faire l'unanimité. Écoutez Nathalie Normandeau et Luc ...

Laurent Mariotte revisite le classique gâteau au yaourt en une version estivale, parfumée aux fruits rouges et cuite sans four (plancha ou grill), pour un dessert express, moelleux et idéal en plein ...