Des charcuteries de Charlevoix, des confits d’oignons de l’Estrie et des fromages des Îles-de-la-Madeleine. Les copains ...
Depuis 2024, Laurent Delahousse est propriétaire du restaurant La Laiterie Sainte Clotilde, situé dans le VIIe arrondissement ...
Pita, souvláki, grillades de poulpe ou d’agneau… Le restaurant du 2ᵉ arrondissement propose une cuisine de taverne avec ...
VF ou « Version Française » est un établissement qui réconcilie gastronomie, cuisine régionale et restauration rapide ! A contre-courant des chaînes de fast-foods traditionnelles, le restaurant VF ...
Isabelle montre la technique pour faire des pétales d’oignons marinés (Nouvelle fenêtre) dans du jus de betterave. Voici un condiment délicieux dans des salades, sur des tartines, dans des sandwichs, ...
Le stand de la confrérie reçoit la visite de Paul Molac, député du Morbihan. (Confrérie De L’oignon De Roscoff) Toute l’équipe de l’Oignon AOP de Roscoff s’active pour animer son stand pendant les dix ...
Chou blanc, chou-fleur ou chou de Bruxelles, la famille des choux n’est pas toujours très appréciée… à tort ! Riches en vitamines, ils sont variables sous différentes formes : en gratin crémeux, ...
Diffusé le mardi 17 février 2026 à 10:24 Publié le mardi 17 février 2026 à 10:24 Depuis 3 ans, Aurélien Authier sillonne le département à bord de sa camionnette de traiteur ambulant. De marché en ...
Entre février 2025 et début 2026, plusieurs bocaux en verre La Granvillaise et Les Bouriettes ont été rappelés en urgence partout en France. Quels produits vérifier d’abord dans vos placards pour ...
Christophe Rousseau, gérant de la boulangerie-pâtisserie Lyautey, a eu une idée très originale. Il a démarré une production de galettes salées typiquement bretonnes à base de sarrazin. Elles ...
Les tourtes du roi sont produites chez Nicolas Lenormand, boucher charcutier à Tinchebray-Bocage (Orne). Les clients peuvent en acheter jusqu’au 31 janvier 2026. Votre e-mail, avec votre consentement, ...
Medine annonce une performance agricole exceptionnelle avec une production record d’oignons rouges réalisée sur l’un de ses champs à Cascavelle, en décembre 2025. Cultivée sur une superficie de 3,2 ...