Dans un livre savoureux, le marmiton autodidacte Xavier Bramble explore les innombrables recettes de plats mijotés de par le ...

À Salon de Provence, la cheffe Elsa Frachet fait vivre une cuisine de saison au restaurant L’Endroit. Elle y propose ...

Le régime méditerranéen — riche en huile d'olive, poisson, légumes et légumineuses — a longtemps été associé à une meilleure ...

En ces premiers jours de printemps, le Jardin des plantes à Paris fête ses 400 ans, offrant aux promeneurs une profusion de ...

Depuis 2024, Laurent Delahousse est propriétaire du restaurant La Laiterie Sainte Clotilde, situé dans le VIIe arrondissement ...

Une molécule essentielle loin des promesses miracles Toute plainte concernant la mémoire peut transformer le moindre titre de ...

Samedi, à Arleux, Marie-José et Guy Leclercq ont célébré leurs noces d’or, soit cinquante années de vie commune. Douaisis : les candidats au premier tour des élections municipales ont déposé leur list ...

Si votre salon ressemble encore à un catalogue bien ordonné, tout en lignes droites et angles nets, les tendances déco 2026 ...

Des chercheurs ont testé, sur quelques jours, ce qui se passe quand on remplace la viande rouge par des alternatives ...

Les temps de trempage et de cuisson des haricots secs et autres légumineuses peuvent paraître longs. Ils sont pourtant essentiels pour les débarrasser de protéines potentiellement toxiques : les ...

« Mangez cinq fruits et légumes par jour. » Qui ne connaît pas la consigne ? Pourtant, d’après un sondage réalisé pour l’Interprofession française des légumes en conserve et surgelés (Unilet) en 2024, ...

Limiter sa consommation de viande, c'est bon pour la santé, et cela s'apprend très jeune. Alors dans les cantines scolaires du Loiret, place au menu 100% végétarien. Dans le Loiret, les chefs sont dés ...